Carta

Pulpo, aguacate, mango, coco, limón y cebolla

Tomate, mozzarella de búfala fresca, aceitunas negras y vinagreta de pesto de albahaca

Mezcla de lechugas, jamón ibérico, queso de cabra, tomate cherry, espárragos, aceitunas negras, pasas y salsa de yogurt.

Mezcla de lechugas, aguacate, cebolla, manzana, maíz, txaka, pulpo troceado, langostinos, salmón ahumado, tomates cherry y vinagreta verde con yogurt de oliva

Mezcla de lechugas, pato confitado, jamón de pato, queso de cabra, manzana caramelizada, nueces y vinagreta de miel y pistachos.

Lechugas variadas, tomate, langostinos, palitos de cangrejo, tiras de calamares a la plancha, gulas y salsa marina de la casa.

Mezcla de lechugas, langostinos, aguacate, piña, atún, zanahoria, y vinagreta de jerez olivado.

Con aceite de ajo y queso, al horno

Con aceite de ajo y queso, al horno

Huevos rotos con jamón serrano, patatas chips y salsa de queso cheddar

Tomate natural, orégano, pimienta y albahaca

Salsa de queso fundido, carne con toque picante, salsa de queso agria y pico de gallo.

Con trocitos de bacon y salsa de queso cheddar fundido con ligero
toque picante.

con salsa barbacoa

Pechuga de pollo, queso, guacamole y salsa pico de gallo

Queso de cabra, parmesano, cheddar y azul, gratinado de mozzarella y Jack cheddar

Patatas fritas de corte rústico, con trozos de hamburguesa de vaca, maíz dulce, bañadas con salsa de queso cheddar y gratinadas con mezcla de quesos

Patatas de corte rústico con piel, salsa brava, alioli y mayonesa.

Con almejas, calamares y alioli.

Para 2 personas.

* También disponemos de opción para celíacos

Con aceite de ajo y guindillas

Gorgonzola, gouda, parmesano, ricotta y mozzarella, en salsa de bacon ahumado y trozos de manzana caramelizada

Ricotta, gruyère, mozzarella y espinaca, salsa parmesana levemente azucarada y trocitos de jamón serrano

Pasta, salteado con mariscos (carne de mejillón, calamares y langostinos), mix de pimientos y cebolla y salsa oriental Lee Kam

Con intensa salsa de quesos europeos.

Ternera, pollo y cerdo con salsa de setas y foie

Pan cristal, hamburguesa de Angus, cebolla barbacoamelizada, bacon ahumado, salsa de queso cheddar fundido, lechuga, tomate y pepinillos agridulces

Pan Navarro artesanal, hamburguesa de ternera del Baztán, bacon ahumado, queso Roncal D.O., piquillos caramelizados de Lodosa, lechuga y tomate

Pan cristal, hamburguesa de ternera, jamón York, bacon, mezcla de quesos, jalapeño, pimiento del piquillo, lechuga, tomate, cebolla, guacamole y salsa pico de gallo.

Carne 100% ternera, huevo frito, bacon, queso gouda, lechuga, tomate
natural, cebolla caramelizada, en pan rústico Navarro

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, atún, huevo y mayonesa

Carne de cerdo desmenuzada y confitada en salsa barbacoa, bacon, cebolla frita y 5 quesos (cheddar, gouda, provolone, emmental y mozzarella)

Pernil de cerdo ahumado, jamón York, queso gouda, mostaza, pepinillos
agridulces, mayonesa de ajo, en pan crujiente

3 pisos de sándwich planchado con pollo, filete de ternera, queso gouda, jamón York y salsa muselina. Acompañado de patatas fritas.

Pechuga de pollo a la plancha, queso gouda, bacon, pimiento verde italiano, lechuga y mayonesa.

Pechuga de pollo a la plancha, panceta, cebolla caramelizada, queso gouda y alioli dulce

Base de pizza con queso mozarella y tomate

Tomate, mozzarella, jamón York y champiñón

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

Mozzarella, pollo curry, nata y cebolla morada

Tomate, mozzarella, pollo, panceta curada, mostaza y miel

Tomate, mozzarella, cebolla, nata y salmón.

Tomate, mozzarella, anchoas y aceitunas negras.

Tomate, mozarella, carne picada, pollo, maíz, pimiento verde y tabasco

Tomate, mozzarella, carne, peperonni, jamón York, pimiento
verde y cebolla

Tomate, mozzarella, queso curado, salsa brava, carne picada, longaniza, pimiento verde y cebolla.

Mozzarella, jamón ibérico, burratina, tomate natural, rúcula y perlas de pesto.

Tomate, mozarella y chorizo picante

Tomate, mozarella, atún y cebolla.

Tomate, mozarella, jamón York, carne carne y calabacín.

Mozarella, bacon, salsa carbonara y parmesano

Tomate, mozzarella, jamón Ibérico, escamas de parmesano y rúcula.

Tomate, mozzarella, atún, jamón, calabacín y champiñón.

Tomate, extra de mozzarella, carne, jamón York, champiñón, pimiento rojo y huevo.

Tomate, mozzarella y carne picada.

Tomate, mozzarella, cebolla, champiñón, calabacín, pimiento verde y rojo.

Tomate, 4 quesos, cebolla y reducción de lambrusco.

Tomate, mozzarella, parmesano, roquefort y emmental.

Tomate, mozzarella, bacon, cebolla, huevo, rociado con queso parmesano y aceite de ajo.

Masa doble, tomate, mozzarella, carne picada, pollo, bacon y salsa barbacoa.

Tomate, mozzarella, carne picada, bacon, pimiento verde y salsa barbacoa.

Tomate, mozzarella, jamón York y piña.

Tomate, mozzarella y bacon.

Tomate, mozzarella y jamón York.

A la plancha con queso fundido, ensalada y huevo frito.

Con ensaladilla rusa y huevo frito

Con champiñones al Jerez, puré de patatas y espárragos trigueros

Con patatas fritas y ensalada

Con ensalada y alioli.

croqueta de jamón y patatas fritas

Corqueta de jamón y patatas fritas

Combinación de bizcocho, mascarpone y Amaretto

Hojaldre relleno de crema, con cubierta de almendras tostadas y merengue

Combinación de galleta Oreo, crema de queso, leche condensada y chantilly

Bizcocho de nueces y zanahoria con cubierta de crema

Deliciosa tarta de queso horneada, cremosa en su interior con cubierta de frutos rojos

Trilogía de chocolates (blanco, con leche y negro).

Base de galleta, queso crema y confitura de frutos del bosque.